にっこり*しあわせ


手作りのパンとお菓子の記録
by yukko-berry
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タルトタタン

タルトタタンを初めて焼きました。

レシピは栗原はるみさんのもの。

テレビのプロフェッショナルを見て

栗原さんが作る人みんなが美味しくできる

レシピを考えるために何度も試作をされたとか。

それを見たら、作らずにはいられなくなりました

a0112689_13495690.jpg


ちょっと形が崩れちゃいましたが^^;

味はとっても美味でした!

a0112689_1351938.jpg


もっときれいにカットできたらよかったんだけど・・。

ちょっと水分飛ばしすぎたかな?

こんな見た目でも、息子たちはすごく美味しいと大喜び^^

(長男は毎日これでもいい~といってました)

紅玉は美味しくて大好きなんですが、時期が短いんですよね~。

(これも作ったのはもう1か月以上前)

いつでも手に入らないから余計美味しく感じるのかな?

季節の美味しい果物で お菓子を作り 子供が喜んで食べてくれる。

しあわせなことですね。

そんな我が家ですが、只今息子が水ぼうそうでお休み中。

身体のボツボツが痛々しい><

早くよくなりますように。

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by yukko-berry | 2011-12-13 13:58 | お菓子
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