にっこり*しあわせ


手作りのパンとお菓子の記録
by yukko-berry
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練乳いちごプリン

みなさんこんにちは☆

GWも終わり、やっと生活リズムが
落ち着いてきました。
まだやる気は復活してないんですが
もう少ししたら、作りたくなるかな?

今日はまたひんやりスイーツ。
a0112689_1441065.jpg

練乳いちごプリンです。

ちょっと前にプリンの本というのを生協で
注文して買いました。
(生協だと一割引で買えるので)

私の持ってるシフォンの本と同じ著者のこのプリンの本。
前から本屋で立ち読みとかして欲しかったんですが
プリンあまり作らないし・・・と買えずにいたのです。

でも買っちゃった^^
その中から最初に作ったのがこの
練乳いちごプリンでした。

でも本のと違い私のは苺が上(底になる部分)
に固まってしまいました・・・。
私は持ってないのでパウンド型で作りましたが
本は丸型で作ってあってそれは可愛らしくて
美味しそうなのに(涙)

a0112689_1472258.jpg

そして型出しも苦手><
こんな見た目ではありますが
練乳たっぷり入るせいか
甘くて美味しい^-^

子供たちにも好評であっという間に
なくなりました♪
やっぱりこういうのって嬉しいな。

***
話は変わりますが、今うちの庭は
にぎやかです。
夫が今年は家庭菜園に目覚めて
いろいろ作ってます。
ミニトマトやモロヘイヤなんかは
去年も作ってたんですが
今年は他にもたくさん。

茄子、ピーマン、小ネギ、
シソ、レタス、ベビーリーフ
アスパラなどいろんなものを
作ってます。

本当はホームセンターで安く売ってた
さつまいもも作りたいようなんですが
私が却下。
だって、夫はさつまいもあまり
食べないんです・・・。
毎年、息子が幼稚園で掘ってくる
さつまいもだけでももてあまし気味なのに。

それをいうと少しは食べるよというんですが
少しじゃ困るから絶対ダメといいました。
鬼嫁かしら・・・?

その他私のバジルやブルーベリー
などが育ってます^^
いっぱい収穫できるといいな♪
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by yukko-berry | 2009-05-13 14:15 | お菓子
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