にっこり*しあわせ


手作りのパンとお菓子の記録
by yukko-berry
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

<   2011年 10月 ( 4 )   > この月の画像一覧

くるみぱん

忙しかった10月も明日で終わり。

お仕事されてる方に比べたら全然なんですけど

やはり私にはハードな月でした。

いわれるまで気づかなかったんですが

夫に、毎週木曜日は10時前に寝てるといわれました^^;

(普段は大体11時から12時の間)

というわけであまりパンもお菓子も焼いてないんですが

9月に焼いてアップしてないものがあったので

a0112689_22114287.jpg


徳永さんレシピのクルミパン

クルミパンはたまにむしょ~に食べたくなります。

自分で焼くようになる前は、パン屋さんで必ずクルミパン買ってました。

また久しぶりに食べたくなっちゃった。

a0112689_2213441.jpg


ちょっと涼しくなってきたので、バターのお菓子も。

これも大好きな小嶋さんの紅茶のサブレ。

大好きですが、美味しすぎてとまらなくなってしまうのが難点。

紅玉も出てきたし、りんごの焼き菓子も作りたいな~。

来月はあまりサボらずブログもできたらいいな。

[PR]
by yukko-berry | 2011-10-30 22:15 | パン

山食

今月はホントに忙しくて

気が付けばもうすぐ月末。

これも確か先月焼いた山食

a0112689_22412841.jpg


朝早起きすればできるんだろうけど、(もしくは夜とか)

なかなかパンを焼く時間がとれません。

やる気の問題かな^^;

vivianさんの山食はいつ焼いてもほんとに気持ちいいくらい高さが出て

美味しそうに出来上がります(実際美味しいし!)

寒くなるとまた発酵に時間がかかるので、今のうちにいっぱい

焼いておきたいと思いつつ、身体が・・・(笑)

子供の行事や役員の仕事で忙しいのもあるんですが

それなりにお出かけして遊んでる今月。
 
コストコもイケアも楽しかったわ~。

そろそろバターたっぷりの焼き菓子も恋しいし

今週はお菓子も作れたらいいな。

[PR]
by yukko-berry | 2011-10-23 22:48 | パン

紅茶のシフォン

最近ほんと更新する間が

あいてしまってるんですが、それでも遊びに来てくれる方

がいらっしゃって嬉しいです。

ありがとうございます。

これもたぶん先月作ったシフォン

a0112689_22155467.jpg


紅茶とホワイトチョコのシフォンを作ろうと思って

チョコチップを冷凍庫に入れといたらそのまま

入れ忘れてしまった><

なので、紅茶のシフォン。

作るのが久しぶりだとやっぱり何かしらミスしてしまうーー;

a0112689_22181750.jpg


いつも詰まった感じにできるので、もっとシフォンを

うまく焼けるようになりたいなあ。。

(でも練習は全然してないんだけど、思うだけ)

最近は、自分に余裕がなくて、お菓子やパンを焼いても

バタバタと写真を撮ることが多い。

そうすると、(ただでさえ下手なのに)気に入る写真があまりなくって・・・。

お友達のブログなどで、素敵な写真を目にすると、余計に自分のこんなのを

アップする気になれず。

もうブログやめちゃおうかな・・・と思ったりもするけど

それもさみしい気がして。

もっと時間とかうまくつかえるようになりたいな。

[PR]
by yukko-berry | 2011-10-16 22:26 | お菓子

10月

早いものでもう10月。

次男の運動会も無事終わり、なんだかほっとしてます。

長男の時から5年間、幼稚園生の運動会って

可愛かったなあ~。

a0112689_16515398.jpg



涼しくなってきたので、ちょっとパンも焼いてます。

この日はカンパ。

これはお友達へのプレゼント用。

ホシノで焼こうと思ってたけど、この前に焼いたホシノのパンが

失敗しちゃったので、少しのイーストで。

焼く前はまあまあかなと思ってたけど

a0112689_16531575.jpg


焼き上がりはくーぷも開かず><

やっぱりクープがぱっくりわれてたほうが

美味しそうだわ。

それでもお友達には美味しかったと喜んでもらえたので

よかった^-^

焼いたもの写真には収めているものの

なかなかアップする時間もなくて。

今月はもうちょっとブログアップできるようにがんばろうっと。

自己満足のブログですけどね^^;

[PR]
by yukko-berry | 2011-10-03 16:57 | パン
以前の記事
タグ
お気に入りブログ
おともだち
カテゴリ
検索
最新のトラックバック
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧