にっこり*しあわせ

みのりちゃんありがとう

今年もとっても美味しいタンカンを
みのりちゃん
が送ってくれました＾＾





かんきつ類って今いろんな種類がありますよね？


私みのりちゃんにいただくまで、タンカン食べたこと

なかったんです。


初めて食べたときは、そのジューシーさと甘さに

感動しました。


家族みんな大好きです＾－＾

毎朝、美味しくいただいてます。


そんな美味しいタンカンをたくさん贈ってくれた

みのりちゃん、どうもありがとう♪


紹介が遅くなってしまって、ごめんね。

Love キッシュ

今日はとっても素敵なお店のキッシュのご紹介です。

大阪でカフェをされているbee*ちゃんが
キッシュ専門のネットショップをオープンされました！

以前一度bee*ちゃんのお菓子をいただいたことがあるのですが
それはもう美味しくって大興奮だった私。


そのネットショップ　Loveキッシュのモニターになんと当選したのです！

すごく嬉しい～＾＾

そして送られてきた美しいキッシュたち


とても可愛らしくラッピングされていました。

そして3種類（そのうちひとつはホールで！）も。

ホールでいただいたのが
泉州玉ねぎを使ったキッシュロレーヌ

bee*ちゃんのいうとおり、すごくこの玉ねぎが
甘くて美味しいー！

さすが野菜ソムリエのbee*ちゃんが選んだだけあります。

これは家族でクリスマスのお祝いをしたときに
いただいたのですが、家族みんなに大好評でした！

そのほかにもこちら。
















田尻漁港直送炭火焼き穴子と青ねぎたっぷりキッシュ


キッシュに穴子！？と見たとき驚いたこちら。

どきどきしながら食べてみたのですが
穴子と青ねぎがとってもあってる！

私はどちらも　和　のイメージのものなのですが
それがキッシュにすごくよくあっているのです。

キッシュといえば洋のものなのに
それに和素材をあわせて、こんなに美味しくできちゃう
bee*ちゃんさすがです。

そしてもう一品

















自家製ローズマリーガーリックポテトとベーコンのキッシュ


ローズマリー、我が家の庭にもいっぱい生えてるですが
使ったことない私。

香りも強いので、使えるとわかっていても使ったことが
なかったんです。

そのローズマリー味
どんなものか興味津々でした。


これが確かにローズマリーの香り（味？）がするのですが
主張しすぎずガーリックポテトとベーコンとあっていて
本当に美味しい！
（どれも美味しいとしか表現する言葉がみつからないです）

この絶妙なバランスもbee*ちゃんが作ってこそなんだろうなあと
思いました。


私実はキッシュ大好きなのです。

でも自分で作るとうまくできない・・・。

今回bee*ちゃんのキッシュを食べさせてもらえて
改めて、キッシュの美味しさ、その魅力に
みせられてしまいました。

ぜひ、興味ある方は、食べてみてくださいね。


bee*ちゃんのキッシュはこちらで買えます。↓

Love キッシュ


ただいま冬休み中とのことですが
来年1月5日より受付開始とのことです。

bee*ちゃん、美味しいキッシュどうもありがとうございました☆

頻繁にお取りよせしたいパン

みなさんこんにちは☆

今日は真冬並みの寒さ・・・。
このところ気温の寒暖が激しすぎます＞＜
そのせいか、うちの息子たち
ちょっと風邪気味・・・。
ひどくならないことを祈ります。


今日はとっても美味しい＆美しいパンたち～。



送ってくれたのは、＋plus 5U　のsakuちゃん＾－＾

沢山のパンを送ってくれたので、
順に紹介していきます。

まずはリュスティック　プレーン＆カレンツ、くるみ　タイプＥＲ，グリミストル、はるＢ使用。

リュスティックって自分で作らないので
嬉しかった～。
（なぜ作らないのかな私＾＾；）

カレンツとくるみのはそのままで、プレーンは
sakuちゃんが私のコンフィをつけてねと
いってたので、ブルーベリーのコンフィをつけて
食べました。



こちらはごまべーグル。はるゆたか、Ｆ使用。

ああ～、何て綺麗なべーグルなの！
私こんな風に均等にできないんです。

美しく、食べたら美味しい、最高です！



こちらは山食。ホシノ、はるゆたか使用。

こんな高さのある山食焼いてみたいー！
sakuちゃんの焼く食パンは本当に美味しくて
これを入れてくれたのが、すっごい嬉しかった。

写真はありませんが、卵サンドやバタートーストで
いただきました＾－＾




最後にオレンジショコラ　ホシノ　はるゆたか使用。

これ一番気に入ったー！
すんごい美味しい。

実は送ってくれる前、sakuちゃんが失敗しちゃった
パンがあるんだけど・・・ってメールくれて
私は、失敗だろうがsakuちゃんのパンは美味しいんだから
入れておくれ～って返したんです。

これがその失敗のパンだったらしいけど、どこが！？
入れてって頼んでよかった～＾－＾



こちらパンのカットしたところ。
美味しそうでしょ～～＾＾

おなかのすいた息子たちにせかされ、こんな写真しか撮れず
ごめんね。。

題名のお取り寄せしたいパンですが、
この日友達が遊びに来ていてそのときsakuちゃんの
パンが届いたんです。

最初、これをみた友達は、どこからお取りよせしたの？と。

私がいや、これは友達が造って送ってくれて・・・というと

ええ～、どんなすごい友達がいるの！？
パン屋！？職人？
は～、きれいなパンだねえ、すごい人と友達なんだね　と。

ハイ、その通りです。
できることなら、頻繁にお取り寄せしたいくらい
美味しいパンなのです。


sakuちゃん忙しいお仕事の合間をぬって、こんなにも
沢山のパンどうもありがとうね～。
バタバタした毎日だけど、お昼にsakuチャンのパンをいただけて
とってもシアワセでした＾－＾

今度はバゲットが食べたいー、あ、ホールのケーキも食べたいわ。
（さりげなくリクエストしておくよ＾＾）

美味しいものいただけて、本当に嬉しかったよ。
ありがとう～、sakuちゃん♪

美味しいプレゼント

先日、お友達のみのりちゃんから

美味しいタンカンを送っていただきました。

去年もいただいて、その美味しさに感動した
タンカン。

柑橘系はいろいろありますが
私は冒険はしないタイプなので
みのりちゃんにいただかなかったら
この美味しさを知らずにいたんだろうなあ～。

本当にみのりちゃんには感謝です＾＾

紹介が遅くなってしまってごめんね。
みのりちゃんどうもありがとう♪

美味しいお菓子をありがとう＾＾

先日我が家に美味しいお菓子の詰め合わせが
届きました。


送ってくださったのは
のんびり日記♪のblueさん。

なんとblueさんの初めてのカウプレに
私当たったのです～＾－＾

送ってくださったとのメールをいただいてから
ドキドキしながら待ってました。

届いて箱の中を見るとたくさんのお菓子が！



ラムフルーツケーキとココアとクリチの
パウンドケーキ。

まず最初にいただいたのがラムフルーツケーキ。
これ大好きなんです＾＾

自分で作ると多少手間のかかるパウンドケーキ。
自分のためだけにはめったに焼かないので
嬉しかったです＾＾

ココアとクリチのパウンドもこのサイズが危険で＾＾；
やめとこうと思いつつ、一気に食べてしまいました。
そのくらい美味しいということです♪



こちらはクッキー系。
メイプルとくるみのクッキー
ビスコッティ
黒ごまクッキーです。

ラッピングもとても可愛かったので
ラッピングしたまま写真を撮らせてもらいました。
天気が雨で、部屋が暗くうまく撮れなくて
申し訳ないです＞＜


息子たちはメイプルとくるみのクッキーが
お気に入りでした。

ビスコッティも久しぶりに食べましたが
ちょうどよいかたさで＾＾
子供たちにも食べやすかったみたいです。
私が焼くとかたくなってしまうので・・・。

そして黒ごまクッキー。
これ私の一番のお気に入りです！

一口食べたらごまの香ばしさと甘さが広がって
ついつい手がでちゃう。

レシピ教えて欲しいな～って思っちゃいました。
同じようには作れないんでしょうけれど＾＾；

blueさんとは最近お友達になったんですが
同い年の子供がいたり、結婚した年が一緒だったりと
親近感を感じます＾－＾

美味しい贈り物を沢山どうもありがとう。

これからも仲良くしてくださいね♪

可愛い贈り物

先日お友達からとっても
可愛い贈り物が届きました。

送ってくれたのは
welcome to the table cafe のセーラちゃん♪



中にはこんなに可愛らしい
ピクニックセットが！

レジャーシートにお皿やマグ、カトラリーまで
セットになってます＾＾

暖かくなったらこれを持って
公園でお弁当食べたいな＾－＾


そして　Y の飾り。
私、息子のアルファベットは持ってたんですが
自分のYはなかったので嬉しい～～＾＾

うちの飾りだなに飾ってみました。
しかも、白というのがまた嬉しいです！

息子たちにスマイリーのタバコチョコ。
可愛すぎてまだ食べさせてません＾＾；

今回送ってくれた目的は本当は
息子たちにセーラちゃんの息子君の
ポケモン人形を譲ってくれるということ
だったのですが、人形もいっぱいだけど
それ以外も可愛いもの沢山！

本当に可愛い贈り物どうもありがとうね～＾＾

私も息子たちもとっても嬉しいです＾－＾


下のお返事もう少しお待ちください。
お返事書きましたので、よろしければ見てください
皆さん心配してくださった長男ですが
今日から学校へいけるようになりました。
まだまだ完璧とはいえませんが
食欲が戻ったことが救いです。

本当にいつもあたたかいお言葉ありがとうございます！

美味しすぎる贈り物

みなさんこんにちは☆

今日は先週いただいた嬉しい美味しい
プレゼントの紹介です。

今日はいつもの私のようなヘボパンじゃないのよ～。
（写真は変わらないんだけど・・・）

じゃんっ♪



どこのパン屋さんからお取り寄せしたの？というような
美しいパンがいっぱい♪


今日は沢山なので続きま～す

More

焼き焼きいろいろ

みなさんこんばんは☆

最近雨続きで何だかいやです。
今の時期はちょうど過ごしやすいのでやっぱり
晴れてほしいなあなんて。
（ていうか、主婦はいつでも天気だと嬉しいんですが）

今日は久しぶりに焼いた焼き菓子いろいろです。
まずはこちら。

具沢山のフルーツケーキです。
中身はラムレーズン、フランボワーズ、ブラックベリー
ブルーベリー、赤すぐりです。

ラムレーズン以外は富澤商店で買った
メランジェ・ド・フルーツという冷凍のものを使用。
型はお気に入りのシリコン型です。


プレーンな生地なので焼き色薄いと思ったら
しっかりついてました！
やっぱりオーブン変えたのがいいのかな？
なんとなく美味しそうに見えて嬉しい～＾－＾


これはカット面。
やっぱりラムレーズンがいい仕事してます。
しっとりしてて美味しかったです。←自分でいうな？

そしてこれもこれからの定番焼き菓子かな？

スティックガトーショコラです。
涼しくなってきてチョコのお菓子が恋しくなってきました。
かなりのチョコ好きなので・・。

ガトーショコラはこの層になってるのを
見るのが好きです＾＾
上はあっさり軽く、下は濃厚な感じで。

このスティックのだと１５ｃｍの型で焼くのでちょうどいい量です。
でも見栄えがするのはやっぱり丸型で焼くガトーショコラかな？


今回これと上のフルーツケーキは
お友達へのプレゼントに焼きました。

これらと後はコンフィを少し。
今回は欲張らず（身の程をわきまえて？）少しにしたので
失敗はなかったかな？

とっても喜んでもらえて、私もすごく嬉しかったです＾－＾
素敵に紹介してくれてありがとう♪セーラちゃん。

セーラちゃんの記事はこちら→　☆

さ～て、明日は息子の運動会です。
今年もいい写真が撮れる様にがんばります＾－＾

癒し＆幸せ実感の贈り物

みなさん今晩は☆
GW終わってしまいましたね～。
みなさんは楽しいお休みすごされましたか？
我が家はお出かけしたりもしましたが
のんびりしました＾＾

今日は少し前になりますが４月に届いた
美味しい贈り物を紹介させてくださいね。


送ってくれたのは
何でも上手に作っちゃう
仲良しsakuちゃん♪

たくさんのパンやお菓子は続きで＾－＾

いっぱいありがとう

specialな贈り物

みなさんこんにちは☆

長男の熱ですが、やっと今日下がりました～（涙）
熱があるといっても比較的元気で、
そのせいか、じっとしてなさいといっても聞かず＞＜

兄弟ケンカも頻繁で、私は怒り、親子共々
ストレスのたまる日々でした。

そんな中、とってもすばらしい贈り物が
届きました。




贈ってくれたのは、Welcome to the table cafe のセーラちゃん♪

送るねといってくれてたので
届いたときはわ～いって思ったんだけど
中見てびっくり。


HACCIのハチミツが入ってる～！

お友達のブログで目にしたことのあるHACCI

こんな高級ハチミツが我が家にやってくるなんて～。
ああ、どうやって食べようか？

私のショボパンにつけるのも恐れ多いし＾＾；
haru*ちゃんからいただいたパン取っておけばよかったな。

でもすごく嬉しい～♪

このほかにもたくさんセーラちゃんは贈ってくれました。

続きでくわしく

たくさんありがとう～＾＾